La destilación es un proceso físico de separación muy ensayado en química.
Los componentes de una mezcla se pueden separar por destilación, sin reacción
química alguna, cuando son líquidos y sus puntos de ebullición son diferentes.
Podemos reconocerlos, por ejemplo, en la destilación de disoluciones alcohólicas para obtener
licores y en las refinerías de petróleo para separar sus derivados.
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